Загрузка...
Килька в томате
Килька в томате
500 гр. подсолнечного масла
3 кг. свежих помидор
1 кг. моркови
1 кг. лука репчатого
1 кг. свежего перца
200 гр. сахара
100 гр. соли
100 гр. уксуса 9%
2,5 кг. свежей, сырой несоленой кильки
Все порезать соломкой и варить 40 минут. Потом добавляем 2,5 кг. свежей кильки (предварительно почищенной), сахар и соль. Тушить 2 часа, за 20 минут до окончания варки вливаем уксус – затем горячим закатать в банки. В итоге получается 6,5 литров.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Персиковое варенье с мятой
Свекольная икра, остренькая и сочная
Джем из черной смородины
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ "БЛАЖЕНСТВО"
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
Помидоры с морковной ботвой
Сливовое варенье
Сливовое варенье по-грузински
БАКЛАЖАНЫ ПО-БАКИНСКИ
БАКЛАЖАНЫ ОГОНЕК
Зелёные помидоры закусочные
Маринад универсальный для любых овощей
ЗАГОТОВКА РОЗОВЫХ ПОМИДОРОВ
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ)
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ
Варенье из лимона
Перец сладкий "Фирменный"
