Загрузка...
Килька в томате
Килька в томате
500 гр. подсолнечного масла
3 кг. свежих помидор
1 кг. моркови
1 кг. лука репчатого
1 кг. свежего перца
200 гр. сахара
100 гр. соли
100 гр. уксуса 9%
2,5 кг. свежей, сырой несоленой кильки
Все порезать соломкой и варить 40 минут. Потом добавляем 2,5 кг. свежей кильки (предварительно почищенной), сахар и соль. Тушить 2 часа, за 20 минут до окончания варки вливаем уксус – затем горячим закатать в банки. В итоге получается 6,5 литров.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
АССОРТИ "ОГОРОД"
Заправка для солянок и рассольников
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Варенье «Слива в шоколаде». Интересная идея!
Греческая закуска
Кабачковая аджика на зиму.
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
АДЖИКА «ЗАМАНИХА»
Фаршированные баклажаны на зиму
Салат с баклажанами.
Баклажаны на зиму: Баклажаны по-татарски
Салат на зиму
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
Помидоры с хреном, засоленные по-сибирски
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
