Лёгкий куриный пирог

Лёгкий куриный пирог

Ингредиенты:

● Вареное куриное филе — 300 гр

● Мука — 50 гр

● Яйцо (некрупное) — 2 шт

● Молоко — 150 гр

● Сыр твердый низкой жирности — 50 гр

● 1/2 ч.л. разрыхлителя

● Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу

● Соль — по вкусу

Приготовление:

1) Куриное филе мелко нарезаем.

2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Приятного аппетита!