Загрузка...
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный
Выход теста без цукатов и изюма: 1,2 кг.
Выход куличей: 3 шт. по 430 гр.
Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
100 мл. тёплого молока
25 гр. свежих дрожжей (8 гр.сухих)
200 гр. сахара
3 желтка (от средних яиц)
0,5 ч.л. соли, ваниль
200 гр. сметаны (20-25%)
+/- 570 гр. муки (400 гр. + 170 гр.)
80 гр. сливочного масла
По желанию:
Цедра 1 апельсина
2 ст.л. крепкого алкоголя (20 гр.)
1/4 ч.л. куркумы
Сухофрукты/цукаты (100-200 гр.)
У меня:
60 гр. цукаты + 80 гр. изюм + сок 1/2 апельсина
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Пасхальный кулич простой
Вкусный лимонный крем
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Очень вкусные яблочные булочки
Творожная пасха "Царская" на заварной помадке
Легкий лимонный кекс
В предверии Пасхи
Кулич домашний
КАК ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА🥚 БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ🥚🥚🥚 на пасху
Творожно-банановый крем
Красивые пасхальные яйца
Красивые ЯЙЦА на ПАСХУ 2023! Оригинальные ИДЕИ Как покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ!
Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой
Александрийское тесто для куличей
Творожник лимонный
Кулич Пасхальный. Самые нежные, самые воздушные. Удивительный рецепт!
Кулич для ленивых без замеса
Как покрасить яйца на пасху своими руками в домашних условиях
7 Оригинальных Рецептов на Пасху, Которые Восхитят Даже Пасхального Кролика
Вкусная творожная плетенка!
