МЯСНОЙ ПИРОГ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ
Вафельные коржи с фаршем — достаточно сытный закусочный вариант в преддверии нежданных гостей
Ингредиенты:
4 вафельных коржа
1 стакан сметаны
400 г мясного фарша (мясо + лук + соль + перец)
200 гр. твердого сыра
зелень, пряности по вкусу
Способ приготовления:
Смажьте форму для выпекания растительным маслом и положите первый корж.
Смажьте его сметаной, нанесите мясной фарш ровным не толстым слоем и закройте вторым вафельным коржом.
То же повторите во следующими коржами.
Верхний корж смажьте сметаной.
Форму с пирогом закройте фольгой и поместитев разогретую до 200°С духовой шкаф на 30 минут
Готовый пирог посыпьте тертым сыром и оставьте в духовке на несколько минут, пока сыр не расплавиться
Украсьте ваш пирог зеленью