Загрузка...

Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!

Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 40 г свежих прессованных дрожжей

• 250-300 г сахара

• 3 яйца

• 1 ч.л. соли

• 400 г сливок (10%-22%)

• 2-3 г ванилина / 20-30 г ванильного сахара

• Ароматизатор ром / миндаль / цитрусовая цедра (по желанию)

• 750-800 г муки

• 250 г мягкого сливочного масла

• 100 г изюма/цукатов/орехов

 

Выход теста: 1,9-1.95 кг

Расстойка: 2-4 часа в теплом месте

Духовка: t 180°C 40-50 минут, режим верх+низ, без конвекции

 

📌 Формы для выпечки:

3 шт. Ø 10 см h 12 см;

2 шт. Ø 8,5 см h 12 см;

1 шт. Ø 11 см h 13 см

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

КАЖДЫЙ - как из ресторана! 3 рецепта: Легкие САЛАТЫ на Праздничный Стол БЕЗ МАЙОНЕЗА
Кекс творожный
Кулич для ленивых без замеса
Оригинальное окрашивание пасхальных яиц
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ ☘️ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ПАСХУ 2024 🥮 Выпечка 🫓 Салаты 🥗 Закуска 🍡
Окрашивание яиц в свекольном соке
2 Способа ПОКРАСКИ ЯИЦ на Пасху БЕЗ ХИМИИ - НЕОБЫЧНЫЕ Яйца на ПАСХУ
МЕНЮ на день рождения/ Салаты, горячие блюда, закуски/ Детский праздничный стол
Как покрасить яйца на Пасху 2024 оригинально и красиво с помощью салфеток.
Творожная пасха
Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью
Шоколадная глазурь
Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ Долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ, Влажный, пуховый Пасхальный кулич
ОКРАШИВАЕМ ЯЙЦА НА ПАСХУ Натуральными красками
20 лет готовим ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ по этому рецепту
МАЛО КТО ЗНАЕТ, ЧТО ОНИ ГОТОВЯТСЯ ТАК ПРОСТО! ТРУБОЧКИ с КРЕМОМ
ПАСХАЛЬНЫЕ ПРЯНИЧКИ
10 Начинок для ТАРТАЛЕТОК на ПРАЗДНИК! - Лучшие ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2024
ТРИ Самых Популярных и Самых Вкусных Рецепта Творожной ПАСХИ
Авторский ШЕДЕВР на Пасху 2024 🌷 Паска 3 в 1 🌷 ВКУСНЕЙШАЯ и очень МЯГКАЯ! Долго не черствеет!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru