Загрузка...
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 40 г свежих прессованных дрожжей
• 250-300 г сахара
• 3 яйца
• 1 ч.л. соли
• 400 г сливок (10%-22%)
• 2-3 г ванилина / 20-30 г ванильного сахара
• Ароматизатор ром / миндаль / цитрусовая цедра (по желанию)
• 750-800 г муки
• 250 г мягкого сливочного масла
• 100 г изюма/цукатов/орехов
Выход теста: 1,9-1.95 кг
Расстойка: 2-4 часа в теплом месте
Духовка: t 180°C 40-50 минут, режим верх+низ, без конвекции
📌 Формы для выпечки:
3 шт. Ø 10 см h 12 см;
2 шт. Ø 8,5 см h 12 см;
1 шт. Ø 11 см h 13 см
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Окрашиваем пасхальные яйца в традиционном луковом отваре
Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА! Как ПУХ! Пасхальная ГЛАЗУРЬ.
ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ!
Идеальная ПАСКА по рецепту Дарьи Цвек. Рецепт проверенный годами
Красим Яйца 🐣 Быстро Просто Красиво
Легкий рецепт конфет из сгущённого молока
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и Горячее
Творожная Пасха (Паска). Вкус мороженое пломбир
Меню на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд! Праздничный стол: Салаты, Закуски, Торт и Горячее
Праздничное меню
7 Оригинальных Рецептов на Пасху, Которые Восхитят Даже Пасхального Кролика
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
4 салата за 20 минут на Новый Год. Новые, ДЕШЕВЫЕ И Супер БЫСТРЫЕ, от них не устоять
Как КРАСИВО покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ без красителей/ В луковой шелухе
Красивое МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Вкусный ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол на ДЛЯ СЕМЬИ!
Творожная пасха "Царская" на заварной помадке
ЖЕЛУДКИ - Мало кто так готовит, а ЗРЯ!
Самая вкусная ЗАВАРНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА
5 САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА на Праздничный Стол
Печенье к чаю за 15 минут!
