Загрузка...
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 40 г свежих прессованных дрожжей
• 250-300 г сахара
• 3 яйца
• 1 ч.л. соли
• 400 г сливок (10%-22%)
• 2-3 г ванилина / 20-30 г ванильного сахара
• Ароматизатор ром / миндаль / цитрусовая цедра (по желанию)
• 750-800 г муки
• 250 г мягкого сливочного масла
• 100 г изюма/цукатов/орехов
Выход теста: 1,9-1.95 кг
Расстойка: 2-4 часа в теплом месте
Духовка: t 180°C 40-50 минут, режим верх+низ, без конвекции
📌 Формы для выпечки:
3 шт. Ø 10 см h 12 см;
2 шт. Ø 8,5 см h 12 см;
1 шт. Ø 11 см h 13 см
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
КАЖДЫЙ - как из ресторана! 3 рецепта: Легкие САЛАТЫ на Праздничный Стол БЕЗ МАЙОНЕЗА
Кекс творожный
Кулич для ленивых без замеса
Оригинальное окрашивание пасхальных яиц
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ ☘️ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ПАСХУ 2024 🥮 Выпечка 🫓 Салаты 🥗 Закуска 🍡
Окрашивание яиц в свекольном соке
2 Способа ПОКРАСКИ ЯИЦ на Пасху БЕЗ ХИМИИ - НЕОБЫЧНЫЕ Яйца на ПАСХУ
МЕНЮ на день рождения/ Салаты, горячие блюда, закуски/ Детский праздничный стол
Как покрасить яйца на Пасху 2024 оригинально и красиво с помощью салфеток.
Творожная пасха
Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью
Шоколадная глазурь
Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ Долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ, Влажный, пуховый Пасхальный кулич
ОКРАШИВАЕМ ЯЙЦА НА ПАСХУ Натуральными красками
20 лет готовим ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ по этому рецепту
МАЛО КТО ЗНАЕТ, ЧТО ОНИ ГОТОВЯТСЯ ТАК ПРОСТО! ТРУБОЧКИ с КРЕМОМ
ПАСХАЛЬНЫЕ ПРЯНИЧКИ
10 Начинок для ТАРТАЛЕТОК на ПРАЗДНИК! - Лучшие ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2024
ТРИ Самых Популярных и Самых Вкусных Рецепта Творожной ПАСХИ
Авторский ШЕДЕВР на Пасху 2024 🌷 Паска 3 в 1 🌷 ВКУСНЕЙШАЯ и очень МЯГКАЯ! Долго не черствеет!