Загрузка...
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли.,
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Домашняя колбаска в вине
Пицца с салями, грибами и помидорами
Фаршированные кальмары
Готовлю 9 блюд! ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Горячее, Салаты, Закуски, Сладкий Пирог
Горбуша малосольная "под семгу"
Закусочный тортик Крекер Крабовый
Горячий рулетик из лаваша
Секрет приготовления вкусной селедочки
Драники с сыром
Багет, фаршированный курочкой и грибами
БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ
Совсем ленивые пирожки - быстро и вкусно
Отличная закуска
Сырно-крабовые шарики
САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ САЛА: ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ
ЦЫБУЛЯНИКИ
БАТОН ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Веселая закуска "Мандаринки" - украсит любой праздничный стол
САЛО - ЛЮКС
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА СЕЛЁДОЧКА НА ЛОДОЧКЕ
