Загрузка...

САЛО В РАССОЛЕ — САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ


Давно искала такой рецепт сало в рассоле, а запеченное сало еще лучше получается! Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт сала запеченного в своей записной книжке.

Сначала приготовим для сала в рассоле маринад:

примерно на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1 ч. л. чёрного молотого перца

1,5 ч. ложки соли
5 зубчиков чеснока




Рецепт приготовления сала в рассоле:

Всё продукты хорошо перемешать, добавив немного воды, чтобы получилась однородная масса.
Сало порезать на кусочки примерно 10х10см
Обмазать каждый кусочек маринадом.
Маринованное сало в рассоле сразу положила в фольгу и на сутки в холодильник, а потом в фольге же на противень.
Затем запекать в духовке при 180 градусах 1 час.
Водички на противень добавлять не надо. Сало даст немного сока, но фольгу не открывайте, чтобы сок не испарился..
Сало можно есть и горячим и в холодным.
Приятного вам аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САМОЙ ВКУСНОЙ В МИРЕ ГРУДИНКИ: ЗОЛОТИСТАЯ, НАРЯДНАЯ, АРОМАТНАЯ!
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Лёгкий куриный пирог
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!
Яркая закуска на праздничный стол - "Съедобные мухоморы"
Рафаэлки закусочные
ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ «МИНИ-ЖУЛЬЕНЫ»
​​САЛАТ-ЗАКУСКА "ЦАРСКАЯ ШУБА"
ШАУРМА С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Закуска "Мухоморчики"
Кальмары в простом томатном соусе
Слоеный пирог из лаваша с творогом сыром и зеленью
Бутербродное пирожное "Икорная сказка" - супер идея на Новый год!
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ КАК В MACDONALDS
Сочная свинина в горчичном соусе, запеченная в фольге - просто и со вкусом
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru