Загрузка...

Очeнь быстрая капустка — 15 минут и готово!

Приготовлениe:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перeмешать.

Делаeм маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипeть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаeм капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчаeтся. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтeсь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринадe часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многиe. Раньшe дeлали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемeшиваем и фасуeм в банки.
Очень вкусно и полeзно!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!
Тот самый сацебели
ЭТО Удивительно вкусно! Самый вкусный САЛАТ из кабачков на зиму БЕЗ ХЛОПОТ!
ХОТЬ 100 БАНОК ЗАКРОЙ! САМАЯ ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА В БАНКАХ НА ЗИМУ!
САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК. Мармеладные ягоды вкуснее конфет
Консервация помидор (с уксусом). Очень просто и вкусно!
Мой рецепт маринованного лука
Капуста провансаль
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на ЗИМУ без УКСУСА! Настоящая Вкуснятина!
КАК мариновать МАСЛЯТА. Так ПРОСТО вы еще не делали!
Перец с чесноком
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
ЗАКУСКА НА ЗИМУ С РЫБКОЙ
1000 Положительных отзывов! 3 лучших СПОСОБА ЗАГОТОВКИ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!
Помидоры на зиму "Как свежие"
Острая заготовка из баклажан - Хе.
Ассорти из овощей
Слоеный салат с капустой

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru