Загрузка...

ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА

ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА

 

Порой так хочется острого, но полезного добавления к блюду. Такой соус не просто добавит необходимую остроту, но и избавит от переживаний о составе продукта.

Что понадобится:

калина – 500 г,

сахар – 500 г,

горький перец – стручок,

лимонная кислота – 0, 5 ч. л.,

сито,

банки.

Процесс:

Ягоды обдать кипятком и протереть через сито.

 

Добавить сахар, лимонную кислоту и мелко нарезанный перец, перемешать.

 

После растворения сахара смесь разложить в небольшие банки.

 

Не закрывая, выдержать их при комнатной температуре 2-3 дня до появления на поверхности плотной корочки, закрыть полиэтиленовыми крышками.

 

Хранить в прохладном месте.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА
"Блаженство"
Приправа хрен с помидорами
Соус "Аппетитка"
Баклажаны на зиму с помидорами
Маринованная капуста на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!
Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации
Острая капуста маринованная с хреном
КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ. Новый рецепт. А что, похоже!!! ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНЫЕ!!! Маринованные кабачки
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Заправка для борща без стерилизации
РЕЦЕПТ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! КАПУСТА С ОВОЩАМИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ, ОВОЩНОГО РАГУ, БОРЩА, СУПА!
Клубничное варенье "Пятиминутка"
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
Лечо из баклажанов
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Огурцы пикули рецепт на зиму
Баклажаны - бантики

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru