Загрузка...

Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.

Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.

Рецепт:

 

капуста — 1 качан(3 кг.)

 

Рассол на 1 литр воды:

 

вода — 1 литр(холодная)

соль — 50 гр.(2 ст.л.)

сахар — 20 гр.(1 ст.л.)

перец чёрный горошек — 10 шт.

перец душистый горошек — 2 шт.

чеснок — 3 зубчика

свекла — 200 гр.( сырая свекла)

 

У меня на 3 литра воды и ингредиентов, соответственно, в 3 раза больше.

 

Приятного аппетита!!!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru