Варенье из лимона

Варенье из лимона

Для приготовления понадобится:

Лимон — 2 кг.

Сахар — 4 кг.

Способ приготовления

Шаг 1 Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это, для того чтобы растаял сахар.

Шаг 2 В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на маленький огонь, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы окончательно растаял сахар.

Шаг 3 После того, как остынет, разлить в банки, и в холодильник, там варенье немного загустеет.

Шаг 4 В холодильнике варенье храниться всю зиму.