Загрузка...
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ «ТЁЩИН ЯЗЫК»
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ «ТЁЩИН ЯЗЫК»
Великолепный и вкусный салат!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 кг баклажан,
100 гр чеснока
5 шт. красных болгарских перца
1 стручок (или 0.5) острого перца
1 стакан растительного масла,
0,5 стакана сахара
0,5 стакана уксуса 9%
зелень по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны порезать кольцами, посолить, дать постоять 30 минут.
Затем синенькие обжарить, выложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Чеснок, болгарский перец, острый перец пропустить через мясорубку, смешать с растительным маслом, сахаром и уксусом — добавить нарезанную зелень.
Заправку поставить на огонь и варить 20 минут, затем перекладывать в пол литровые банки слоями, каждый переливая заливкой.
Стерилизуем по 15 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Маринованные огурцы в банке с красной смородиной
без варки
Аджика "Ням-ням"
Бесподобные перцы По-Турецки на зиму! Без масла, стерилизации и всего из 3 ингредиентов
АБРИКОСЫ В СИРОПЕ ДОЛЬКАМИ НА ЗИМУ, рецепт без стерилизации
Грибная солянка на зиму
Вкуснейший салат "Медведь Шатун": готовим на всю зиму
Компот из абрикосов
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА,СОЛЯНКИ,,,ОЛИВЬЕ,, и других блюд
Вяленая Вишня без косточек! Вкусные и полезные домашние сухофрукты! Цукаты из вишни!
ТОП-10 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ 🍅
СУПЕР ПРОСТОЙ рецепт. КАПУСТА НА ЗИМУ
Янтарное варенье из желтой (белой) или розовой черешни с лимоном на зиму!
Как мариновать белые грибы
ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос
Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!
СИНЕНЬКИЕ КВАШЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ
Перец болгарский с чесноком на зиму
