Загрузка...
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ «ТЁЩИН ЯЗЫК»
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ «ТЁЩИН ЯЗЫК»
Великолепный и вкусный салат!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 кг баклажан,
100 гр чеснока
5 шт. красных болгарских перца
1 стручок (или 0.5) острого перца
1 стакан растительного масла,
0,5 стакана сахара
0,5 стакана уксуса 9%
зелень по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны порезать кольцами, посолить, дать постоять 30 минут.
Затем синенькие обжарить, выложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Чеснок, болгарский перец, острый перец пропустить через мясорубку, смешать с растительным маслом, сахаром и уксусом — добавить нарезанную зелень.
Заправку поставить на огонь и варить 20 минут, затем перекладывать в пол литровые банки слоями, каждый переливая заливкой.
Стерилизуем по 15 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Маринованные помидоры на зиму без стерилизации!
Заготовка из свеклы на зиму.Супер рецепт! Для борща, селедки под шубой и бутербродов!
Острое лечо «по-болгарски»
Абрикосовое варенье без варки!!!! САМОЕ ВКУСНОЕ
Итальянский томатный соус с базиликом
15 лучших рецептов огурцов на зиму
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ)
Помидоры в желе
МАРИНУЕМ КАПУСТУ НА ЗИМУ
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
САЛАТ,который сколько не готовь-всегда МАЛО! ОГУРЦЫ по-корейски на зиму
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ
Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!
БАКЛАЖАНЫ ОГОНЕК
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)
Просто Нарежьте Помидоры! Вкусные Помидоры на Зиму , Без Стерилизации
Сливовый компот без стерилизации
Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
