Загрузка...

Лечо! Пальчики оближешь!

Лечо! Пальчики оближешь!

 

Ингредиенты:

помидоры — 4 кг,

перец болгарский — 5 кг,

сахар — 1 стакан,

соль — 2 столовых ложки (с горкой),

растительное масло — 1 стакан,

уксус 9% — 2 столовых ложки

 

Приготовление:

Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок.
Заготовки на зиму! Подборка из 10 рецептов
Варенье из арбузных корок
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ | СОЛИМ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ | САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ
Баклажаны в аджике по-домашнему
Рисовая закуска.
Лечо томатное из кабачка «часовое»
САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ
Самое вкусное сало
30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
Натуральный Сок из "ПЕРСИКОВ" на зиму ! Ликёр из Персиков ! Пошаговый рецепт
ОСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ
ВКУСНЕЙШИЙ Салат!
ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ☆КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ
Варенье из арбузных корок
Салат Кубанский на зиму
«Сентябрьский»
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЧЕСНОКОМ - Вкуснятина невероятная! Готовлю каждый сезон!
Клубника в Собственном Соку. Ароматная Клубника Круглый Год
ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ такой САЛАТ из ПОМИДОР

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru