Загрузка...
Лечо! Пальчики оближешь!
Лечо! Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
помидоры — 4 кг,
перец болгарский — 5 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло — 1 стакан,
уксус 9% — 2 столовых ложки
Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
Маринованная капуста по-гурийски
Квасим капусту
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Салат из помидоров и огурцов на зиму Простой рецепт заготовки с перцем
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!
СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ С КРАСНЫМ ЛУКОМ
ЛЕЧО!
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Баклажаны в аджике по-домашнему
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 рецептов.
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Рецепт вкусной и сочной капусты
Грузди соленые по-алтайски
Кабачковая аджика на зиму.
ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
Лечо из кабачков.Вкусная заготовка на зиму. Домашняя консервация!
Капуста провансаль
