Загрузка...
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Ингредиенты:
– 1,5 кг сладкого перца
– 1,5 кг спелых помидоров
– 1/2 ст. ложки соли
– 100 мл яблочного, виноградного или ягодного уксуса
– 100 г меда, 10 горошин черного перца
Приготовление:
1. Перец очисти от семян и нарежь кусочками.
2. Помидоры нарежь дольками.
3. Овощи перемешай, добавив соль, мед и уксус, и оставь до выделения сока.
4. После этого поставь посуду с овощами на огонь, доведи до кипения и кипяти 10 минут.
5. Затем разлей кипящий салат по стерилизованным банкам, закатай их, переверни вверх дном и укутай.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Маринованные зеленые помидоры «Адские»
ПОМИДОРЫ «КУБАНСКИЕ» С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
Баклажаны как грибы
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)
Салат " Украинский"
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться
СИНЕНЬКИЕ КВАШЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ
Острая морковная икра
Аджика с яблоком и болгарским перцем
ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПРО ЗАПАС".
"Блаженство"
ОВОЩНАЯ ЗАМОРОЗКА
Сушеные грибы
Огурцы в томатном соке
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
ЗАСОЛКА ГРИБОВ — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
СОТЕ С БАКЛАЖАНАМИ (КАБАЧКАМИ) УНИВЕРСАЛЬНОЕ
Тыквенный сок с апельсином
КАК ЗАСОЛИТЬ МОРКОВЬ В БАНКАХ НА ЗИМУ
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
