Загрузка...

САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кабачок 3 кг

морковь 500 г

 

сахар 200 г

масло растительное 100 г

уксус столовый 9% 100 г

лук репчатый 4 головки

чеснок 12 зубчиков

соль 2 ст.л.

приправа для корейской моркови 1 упаковка

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Для приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Это касается только старых плодов с твердой кожурой и семечками. Если кабачки молодые, кожуру снимать не обязательно.

2 Морковь очистить и натереть как кабачки, лук порезать маленькими кубиками. Все подготовленные овощи сложить в одну миску. Смешать специи, давленый чеснок, масло, уксус и добавить к овощам. Разложить салат по стерильным, полулитровым баночкам.

3 Для стерилизации взять высокую кастрюлю и застелить дно полотенцем. Выставить банки с салатом на дно кастрюли и налить воды по высоте салата в банках. Стерилизовать 30 минут. Салат «Корейский кабачок» на зиму закатать и укутать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Абрикосовое Варенье - Очень Вкусно и Просто
Консервированная кукуруза на зиму
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
ЧЕРНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Варенье сухое из яблок
КАК ЗАСОЛИТЬ МОРКОВЬ В БАНКАХ НА ЗИМУ
Маринованный болгарский перец на зиму
Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО! Вкусный салат "РАДУГА" на Зиму!
Баклажаны в аджике по-домашнему
АДЖИКА «НЯМ-НЯМ» — БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА!
БАКЛАЖАНЫ В ПОМИДОРАХ НА ЗИМУ
Консервированные персики - фантастический десерт
Джем из клубники
Варенье из апельсинов - неимоверно бархатный вкус! Итальянский рецепт
Заготовка из огородной зелени
ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ЗА 5 МИНУТ! Просто! Быстро! Необычайно вкусно!
Клубника в Собственном Соку. Ароматная Клубника Круглый Год
Грузди соленые по-алтайски

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru