Загрузка...

САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кабачок 3 кг

морковь 500 г

 

сахар 200 г

масло растительное 100 г

уксус столовый 9% 100 г

лук репчатый 4 головки

чеснок 12 зубчиков

соль 2 ст.л.

приправа для корейской моркови 1 упаковка

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Для приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Это касается только старых плодов с твердой кожурой и семечками. Если кабачки молодые, кожуру снимать не обязательно.

2 Морковь очистить и натереть как кабачки, лук порезать маленькими кубиками. Все подготовленные овощи сложить в одну миску. Смешать специи, давленый чеснок, масло, уксус и добавить к овощам. Разложить салат по стерильным, полулитровым баночкам.

3 Для стерилизации взять высокую кастрюлю и застелить дно полотенцем. Выставить банки с салатом на дно кастрюли и налить воды по высоте салата в банках. Стерилизовать 30 минут. Салат «Корейский кабачок» на зиму закатать и укутать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Замороженные грибы
Очень вкусная икра из моркови. Заготовка на зиму.
ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПРО ЗАПАС".
Лучшее СЛИВОВО-ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для любой выпечки и просто к чаю Заготовки на зиму
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
Маринованные зеленые помидоры «Адские»
Так ВКУСНО, что за уши не оттянешь. Икра СВЕКОЛЬНАЯ
ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дольками БЕЗ Стерилизации! Самый вкусный и надежный РАССОЛ❗Пальчики оближешь
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
Малосольные огурчики без рассола
Абрикосовое варенье. Самое вкусное и красивое
Перец пикантный по-грузински
Рецепт варенья из мяты!
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "КОРЕЕЦ"
ХРАНЕНИЕ УКРОПА НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ СВЕЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ
Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!
Восхитительная баклажанная икра на зиму!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru