Загрузка...

ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты » Осенний вальс»

ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты » Осенний вальс»

Понадобится:

~ 5-6 кг. помидоров

1, 2 кг. капусты

1 морковь

1 сладкий перец

Специи можно добавлять по своему вкусу.

душистый перец 5-7 шт.

черный перец — 10 шт.

1 гвоздика

хрен

листья смородины

зонтики укропа

Маринад делаю на первой воде.

На 1,5л банку:

2 ст.л.. сахара

1 ст.л.. соли

1,5 ст.л. 9% уксуса

Прекрасно хранится в квартире.

Зимой открываем баночку и наслаждаемся вкусными маринованными помидорками и хрустящей капустой! Вкусноо!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru