Загрузка...
ЩИ НА ЗИМУ
ЩИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг сладкого перца.
Для маринада:
0,5 стакана сахара,
100 мл раст масла,
100 мл столового уксуса,
2 ст. л соли,
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа.
Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Свекольная икра, остренькая и сочная
Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот
ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ
Как мариновать белые грибы
САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов. Новые идеи.
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"
САЛАТ на зиму КАК СВЕЖИЙ ! Готовлю тазами все равно Мало ! СЕКРЕТ хранения|
Сербский соус
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ
Малиновое с ванилью
Вкуснейший зимний салат из кабачков
Варенье из малины с коньяком
Соленые грибы
15 лучших рецептов огурцов на зиму
Салат “Десятка”
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую