Загрузка...
ЩИ НА ЗИМУ
ЩИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг сладкого перца.
Для маринада:
0,5 стакана сахара,
100 мл раст масла,
100 мл столового уксуса,
2 ст. л соли,
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа.
Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Как приготовить маринованные грибы
САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта
Заготовки на зиму! Подборка из 10 рецептов
Мой рецепт маринованного лука
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОНСЕРВАЦИИ ЯБЛОК ЦЕЛИКОМ
САЛАТ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК
Персиковое варенье с мятой
Рецепт очень вкусного кетчупа
Баклажаны как грибы на зиму готовлю 20 лет! Баклажаны бомба ну очень вкусные! С чесноком и зеленью!
Баклажаны - бантики
Джем из морозилки
Вкуснейший запеченный перец на зиму с зеленью.
Так ВКУСНО, что за уши не оттянешь. Икра СВЕКОЛЬНАЯ
Баклажаны на зиму по новому, лучшая заготовка! Понравится всем! Слов нет, как вкусно!
Компот из крыжовника "Мохито"
ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
ВКУСНЕЙШИЙ Салат!
