Загрузка...
ЩИ НА ЗИМУ
ЩИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг сладкого перца.
Для маринада:
0,5 стакана сахара,
100 мл раст масла,
100 мл столового уксуса,
2 ст. л соли,
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа.
Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА "УСПЕХ"
Варенье из малины с мятой
Баночка витаминов
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Настоящий новаристый борщ
Салат " Осенняя палитра "
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ
Самая вкусная и быстрая икра из баклажанов!
"Капуста маринованная с яблоками"
Перец в маринаде. Надёжный рецепт
СКАЗАЛИ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ ТРИ ПОРЦИИ! ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО САЛАТА "БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ"
Салат “Кубинский”
Ягодное желе "Смородинка"! Самый популярный рецепт желе из красной смородины
Капуста в банках на зиму! Закрываю такой капусты не менее 20 банок. Маринованная капуста со свеклой
Кабачковая аджика
10 рецептов консервирования помидорок
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ - рецепт простой и вкусной заготовки на зиму
Маринованные маслята