Загрузка...
ЩИ НА ЗИМУ
ЩИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг сладкого перца.
Для маринада:
0,5 стакана сахара,
100 мл раст масла,
100 мл столового уксуса,
2 ст. л соли,
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа.
Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками. Хранить в прохладном месте.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Морковь по-корейски
ПОМИДОРЫ "КУБАНСКИЕ" С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
Яблочное варенье, прозрачное и душистое
Салат капустный (в горячем маринаде)
Морковь, маринованная по-болгарски
БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-БЫСТРОМУ
Салат из капусты на всю зиму без варки и стерилизации. Маринованная капуста, покорившая миллионы.
Баклажаны по-татарски
Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.
БАКЛАЖАНЫ В ЗАЛИВКЕ
Варенье из айвы классическое
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ👍 ТАКИЕ ПОМИДОРЫ ВАМ ТОЧНО НУЖНЫ
ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос
Варенье сухое из яблок
Тыквенный сок с апельсином
Краснокочанная капуста маринованная
САЛАТ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
6 СУПЕР - РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
Джем из айвы
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая * Супер рецепт
