Загрузка...
Шоколадная ватрушка
Шоколадная ватрушка, приготовленная по данному рецепту, выглядит довольно необычно и красиво, а на вкус получается просто изумительным.
Ингредиенты:
творог — 500 г
яйца куриные (в тесто+в начинку) — 2 шт. + 3 шт.
сахар (в тесто+в начинку)- 150 г + 100 г
сметана — 200 г
мука — 160 г
какао — 4 ч.л.
50 г масло сливочное
1/2 ч.л.сода
щепотка соль
30 г крупа манная
1 ч.л. ванильный сахар
Приготовление:
1.Приготовить тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Перемешать.
2. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать.
3. Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана. Далее приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Перемешать.
4. Далее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку погружным блендером до однородной массы.
5. Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу.
6. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 40-45. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. Ватрушка готова.
7. Украсить по желанию.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Апельсиново-шоколадные блины
Сметанные лепешки
Пицца очень быстрая
Прекрасный рулет с изумительным сметанным кремом
Идеальный ужин! Красивый цветок сырного картофеля!! Новый способ есть картошку!
Πиpoжки "Бaбушкины"
Быстрый торт «Доброе утро»
Пахлава из слоеного теста
Татарские толстые блины табикмэк. Рецепт моей бабушки. Просто, вкусно и доступно.
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю
Сырные блины
11 САМЫХ АППЕТИТНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
5 самых вкусных и популярных тортов
Пельмени из теста с зеленью
Кучерявый пирог с вареньем
Чудecнeйший яблочный пирог из дeтcтвa
ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ - вкусные и не черствеют 2-3 дня
Лоранский пирог с курицей и грибами
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Когда у тебя есть 3 картошки и 1 яйцо! Картошка с луком вкуснее мяса! ЛУЧШИЙ