Загрузка…
Метка: Из Мяса
Вкуснейшее домашнее мясо (вместо надоевшей колбасы)
Отличный рецепт вкусного куриного рулетика. Пригодится всем, кто недоверчиво относится к колбасам. Ингредиенты: Куриное филе 600 г Желатин 1 ст. л. Итальянские травы 1 ч. л. Чеснок 2 зуб. Черный перец (молотый)по вкусу Соль...
- Далее -
Мясо в духовке — нежное и сочное
Продолжаем традицию сегодняшнего дня и готовим мясные продукты. Соусы мы готовили вчера, они очень хороши к мясу, особенно тартар и карри. Хорошее мясо не требует лишней подготовки. Нам понадобиться духовка, мясо и не...
- Далее -
Жаркое в рукаве — хозяйка отдыхает
В последнее время лично я отдаю предпочтение блюдам, которые можно приготовить в рукаве. Мало того, что получается очень вкусно, так еще и времени свободного появляется на много больше. Во-первых, в процессе...
- Далее -
Отбивные в сырном кляре — просто нереальная смакота!
Что может быть на обед лучше куска жареного мяса? Правильно, только кусок хорошо пожаренного мяса) Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных в сырном кляре. С полной уверенность заявляю, что это блюдо вам непременно...
- Далее -
Котлеты в кольцах лука
Очень вкусные, сочные котлеты с кусочком растаявшего сыра внутри. Подготовим фарш: желательно чтобы фарш был 50/50 свино — говяжий 1 кг, добавляем 1 большую луковку, нарезанную мелко, солим и перчим по вкусу, всыпаем...
- Далее -
Надоели обычные котлеты? Приготовим необычные
Все гениальное просто, добавим несколько ингредиентов и получим новый вкус. Подготовим фарш: возьмем 1 кг. любого фарша и добавим те продукты которые Вы обычно кладете когда делаете фарш на котлеты. Я кладу в фарш...
- Далее -
Рулетики с сочной начинкой
Приготовленные по нашему рецепту рулетики прекрасно подойдут к праздничному столу или семейному ужину, отлично сочетаются с овощами и картофелем Ингредиенты 1 кг свинины (мякоть) 700 гр. шампиньонов 400 гр. репчатого...
- Далее -
вкусные картофельные рулетики с мясом
Если вы хотите разнообразить свой рацион питания попробуйте приготовить картофельные рулетики с мясом. Способ приготовления очень легкий, а ингредиенты можно достать в каждом ближайшем магазине. Подготовьте...
- Далее -
МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ
Готовится очень просто, и подготовка продуктов занимает минимум времени. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким и сочным, а картофель — ароматным. Ингредиенты: -400-500 гр. мяса (у меня свиная...
- Далее -
Сало «мокрого» посола горячим способом
У меня было почти 2 кг сала, но это не столь важно… Готовим рассол: Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли,6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца,6 горошин кориандра,1 лавровый листик,...
- Далее -
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Ингредиенты: Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг Чеснок-1 головка Петрушка-1 пучок Перец,соль Приготовление: Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса. Немного охладить рульку и вытащить кость. Отделить...
- Далее -
Салат из кальмаров с ветчиной и грибами
Ингредиенты: Кальмары 2 штуки Лук репчатый 1 головка Морковь 1 штука Консервированная фасоль 1 банка Ветчина 200 г Шампиньоны 1 банка Сметана по вкусу Приготовление: 1. Тщательно промойте тушки кальмаров, отварите,...
- Далее -
Мясо, вкуснее которого вы не ели в жизни!
Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И...
- Далее -
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает. Я приобрёл свиной окорок 4 кг и...
- Далее -
МАРИНОВАННОЕ САЛО- ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу — не пожалеете Для маринования лучше подбирать...
- Далее -
Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку
Кажется, что мясной рулет и барбекю- это две совершенно разные истории. Но создатель этого рецепта не спешит с этим соглашаться и предлагает приготовить оригинальное блюдо вместе с ним. Для рецепта...
- Далее -