Загрузка…
Метка: Из Овощей и Грибов
БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ
БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ кабачки – 3 кг морковь – 1 кг лук репчатый – 1 кг томатный соус – 300 г масло подсолнечное – 300 г сахар – 2 ст. л. соль – 1,5 ст. л. Как приготовить быструю кабачковую икру на зиму: 1....
- Далее -
Квасим капусту
Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты 1. Вкуснейшая хрустящая капуста «Пелюстка» — очень просто! Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты. Маринуется такая капуста...
- Далее -
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры… потом...
- Далее -
Консервированный рассольник
Консервированный рассольник Ингредиенты: огурец свежий — 3 кг; лук репчатый — 1 кг; морковь — 1 кг; томатная паста — 0,6 л; сахар (можно уменьшить — 180-200г) — 250 г; масло растительное — 250 мл; соль — 4...
- Далее -
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ. Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом. Ингредиенты: 1 средняя луковица порезанная...
- Далее -
Вкусные салаты из кабачков на зиму
Вкусные салаты из кабачков на зиму Делать салаты из кабачков на зиму любят многие кулинары, это очень популярная заготовка и, соответственно, ее рецептов существует достаточно много. В этой статье мы расскажем о пяти...
- Далее -
10 ВКУСНЕЙШИХ и НЕЖНЕЙШИХ заготовок из ГРИБОВ на зиму
10 ВКУСНЕЙШИХ и НЕЖНЕЙШИХ заготовок из ГРИБОВ на зиму. 1. Засолка грибов — холодный способ. _____________________________________________________ грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12...
- Далее -
10 заготовок на зиму
10 заготовок на зиму 1. Салат «Чехарда» Продукты:Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю. На дно налить 2 стакана растительного масла. · 1кг лука репчатого, порезать кольцами. · 1кг помидор , целыми, обрезать...
- Далее -
Баклажаны на зиму в медовом маринаде
Баклажаны на зиму в медовом маринаде Пропорции в маринаде даны приблизительные. Вкусы у всех разные – кто-то любит покислее и поострее, а кто-то предпочитает овощные закуски сладковатые, не острые. Перед тем, как...
- Далее -
САЛАТ «КУБАНСКИЙ»
САЛАТ «КУБАНСКИЙ» Ингредиенты: ● капуста-2 кг (у меня было 2,5) ● помидоры-2 кг ● морковь-1,5 кг ● огурцы-1,5 кг ● перец сладкий-1,5кг ● перец острый-1-2 шт ● черный перец горошком-около 30 шт ● лавровый лист-6...
- Далее -
Вкусный с фасолью
Вкусный с фасолью Для приготовления понадобится: • помидоры — 3 кг.; • болгарский сладкий перец — 1 кг.; • морковь — 1 кг.; • репчатый лук — 1 кг.; • сухая фасоль — 3 стакана; • сахар — 1,5 стакана; • соль...
- Далее -
15 лучших рецептов огурцов на зиму
15 лучших рецептов огурцов на зиму 1. Консервированные огурцы с красной смородиной 2. Огурцы в остром томатном соусе 3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные). 4. Соленые огурчики на зиму.1 5. Маринованные огурчики...
- Далее -
Салаты на зиму из огурцов
Салаты на зиму из огурцов. 10 рецептов. В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы, которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму...
- Далее -
Соленые грибы
Соленые грибы 1 кг отварных грибов 30 г соли 5 зубков чеснока пучок укропа 2 лавровых листа 1 ч.л. черного перца горошка 3-4 листа черной смородины Очистить грибы от мусора и промыть, несколько раз меняя воду Приготовить...
- Далее -
«Аджансандали»
«Аджансандали» Нам понадобится: — 5 шт. баклажанов; — 2-3 сладких перца; — 200-400 г репчатого лука; — 500-700 г помидоров; — 2 дольки чеснока; — 100-150 г растительного масла; — перец по...
- Далее -