Загрузка…
Метка: Из Рыбы и Морепродуктов
Салатные шарики «А-ля Мимоза»
Ингредиенты: 1 банка горбуша (консервированная) 1 шт. картофель 1 шт. морковь 2 шт. яйца куриные 70 г сыр 30 г лук зеленый 4 ст.л. кунжут (белый) 1 ст.л. соевый соус 2 ст.л. сметана Процесс приготовления Представленные...
- Далее -
СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ — настоящий деликатес! Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените!
Свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай. Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам...
- Далее -
Салат «Букет роз» («Сельдь под шубой»)
Многолетняя народная любовь к нему заслуживает того, чтобы вы непременно приготовили его в обычном, а лучше вот в таком праздничном исполнении, пошаговый рецепт которого мы приведем ниже. Представьте реакцию гостей...
- Далее -
Солим рыбу вкусно! (разную рыбу)
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Вы берите рыбку на свой вкус. Потребуется: -2 рыбки -лук по...
- Далее -
Салат с сельдью — отличная замена привычной «селедке под шубой»
Ингредиенты: свекла — 1 шт морковь — 1 шт вареные яйца — 2 шт сельдь — 1 шт маринованные грибы — 150 гр 2 ст. ложки майонеза или сметаны Приготовление: 1.Натрите на крупной терке овощи и яйца и смешайте по отдельности с...
- Далее -
Рыбные стейки в маковой панировке
Сочная жареная рыбка с хрустящей маковой корочкой и парнировкой из красной икры. Ингредиенты: стейки из красной рыбы — 2 шт. мак — 50 г лимонный сок — 1 ч.л. соль, перец по вкусу красная икра для...
- Далее -
«Грибная полянка» вкусная и красивая закуска!
Ингредиенты: -огурец -грибочки маринованные -сыр -крабовые палочки -яйцо -майонез Приготовление: Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек — всё это проткнуть шпажкой. В салатную массу...
- Далее -
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты — сельдь – 1...
- Далее -
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам «селедка в шубе»!
Продукты: 1 крупная свекла 1 средняя морковь 2 яйца 1 небольшая сельдь 150гр маринованных грибов майонез или сметана Приготовление: Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я...
- Далее -
Треска запечённая с сыром и томатами
Нам понадобится: 2 небольших филе трески или другой белой рыбы соль, чёрный перец по вкусу 2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри) 5 ст.ложек...
- Далее -
Карп запеченный в духовке
Ингредиенты: Карп Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Помидор — 1 шт. Сливки — 50 г Масло растительное — 2 ст.л. Специи (соль, перец черный молотый) — по вкусу Лавровый лист Перец душистый горошком Приготовление: 1....
- Далее -
Красивый рыбный пирог
Ингредиенты • 500 г муки + около 50 г на подсыпку Для теста: • 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С) • 10 г свежих (живых) дрожжей • 1 яйцо • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли • 70 г...
- Далее -
Скумбрия «Четыре плюса» — в чайном рассоле
Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные — надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки...
- Далее -
МАРИНАДЫ ДЛЯ РЫБЫ
1) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень...
- Далее -
Запеченная в духовке форель. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!
Еще лет 30 назад основной народной рыбой были хек и минтай, ну и селедка — всеми любимая закуска. Здорово, что в наше время разнообразная рыба очень доступна, в...
- Далее -
Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
Время приготовления: 40 минут Порций: 4-6 Вам потребуется: 3 тушки скумбрии лук -3 шт морковь-2 шт сыр сметана майонез Как готовить: 1. Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить. 2. Отдельно поджарить...
- Далее -