Загрузка...

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры

 

Ингредиенты:

-помидоры — 0,7 кг

-соль — 1 ст. л. (с верхом)

-сахар — 1 ч. л. (с верхом)

-черный перец — 1 ч. л.

-сок половины лимона

-зелень (зеленый лук, укроп, кинза) — пучок

-чеснок — 1 головка

 

Способ приготовления

Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца.

Соль, смешать с сахаром и перцем, намазать этой смесью внутри помидор. Залить сверху соком лимона.

Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Наполнить этой смесью помидоры, выложить в посуду, положить под гнет и оставить на 5 часов.

© 2022 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru