Загрузка...
Татарский пирог «Сметанник»
Татарский пирог «Сметанник».
Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много!
Вам потребуется:
Тесто:
молоко 200мл
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
Начинка:
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара
Как готовить:
1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть.
5. Выпекать 30-40 мин при 200 градусах.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Cырные блинчики с петрушкой
Кекс «Столичный»
Вкусные пончики
Молочные коржики из детства
С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро
Пицца с вкусным краешком
Творожные блины
Печенье "Кокосанка"
САМАЯ БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Пасхальный кулич (классический рецепт)
Блинчики с творогом
Рецепт вкусных блинов с творогом
Торт "Kрепвиль".
Торт "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"
Шоколадное печенье из кабачков
Такой простой, сочный и нежный манник с яблоками
Очень вкусные овсяные блины
Шоколадные блинчики на молоке
Яблочный кекс на завтрак
