Торт-салат «Чудо-слойка»
Ингредиенты:
— рис отварной – 1,5 стакана,
— кукуруза консервированная – 1 банка 400г.,
— крабовые палочки – 200г (при желании смело заменяем крабовым мясом или креветками),
— маринованные грибы – 350г.,
— отварное мясо курицы (можно взять 1-2 куриных грудки или 3 куриных бедрышка),
— яйца куриные – 5 шт.,
— консервированные ананасы – 1 банка 400г.,
— сметана и майонез
Приготовление:
(салат выкладываем слоями)
1 Смешиваем сметану и майонез в равных пропорциях, из этого должен получится достаточно густой соус.
2.Салат выкладываем слоями, но не промазываем, а каждый слой предварительно смешиваем с майонезно-сметанным соусом.
3.Выкладываем в следующей последовательности:
1 слой – рис + соус,
2 слой – мелкорезанные крабовые палочки + соус,
3 слой – кукуруза + соус,
4 слой – отварная и нарезанная курица + соус,
5 слой – грибы маринованные + соус,
6- слой – тертые вареные яйца (3 шт использовать, 2 – оставить для украшения) + соус,
Торт-салат убираем на ночь в холодильник для пропитки.
Украшаем куриными яйцам, ананасом и зеленью.
Приятного аппетита!