Загрузка...

Вкуснейшая маринованная капуста — беленькая, сладенькая, хрустящая!

Капусту нарезать большими квадратами так, чтобы получились «стопочки» из капустных листьев.
На терке измельчить одну морковку
Один острый перчик разрезать пополам (это для любителей остренького)
Аккуратно уложить «стопочки» в банку,пересыпая морковкой.
В середину банки положить острый перчик (для любителей поострее).
Капусту не трамбовать. Сложить рыхло.

Для приготовления рассола из расчета на одну 3-литровую банку:
Вскипятить 1 литр воды
Добавить 1 стакан сахара
2 столовых ложки соли

После остывания в рассол добавить
1/3 часть стакана 9% уксуса
Залить рассол в банку.

Банку поставить в холодильник.

Через три дня готова капуста беленькая,сладенькая, вкусненькая, хрустящая.
Готовьте с удовольствием!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

10 заготовок из ГРИБОВ
Джем - паста из слив с шоколадом
Грибная икра с луком, морковью, чесноком и помидорами🍁 Универсальная заготовка из грибов на зиму
САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ
Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Консервированный рассольник
Квашенная КАПУСТА в рассоле - очень просто и вкусно!
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ
Яблочное повидло для пирогов, пирожков! Повидло из яблок! Рецепт густой яблочной начинки на зиму!
Получается 16 банок по 500 мл
Варенье «Слива в шоколаде». Интересная идея!
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 РЕЦЕПТОВ
ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"
Лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ НА ЗИМУ! ХРАНЮ В КВАРТИРЕ, НИ РАЗУ НЕ ПОДВЕЛИ! ВКУСНО И НАДЕЖНО!
Изумительно вкусные помидоры🍅 один из любимих рецептов🍅покорил всю семью
Абрикосовый компот на зиму
Огурцы в горчичной заливке

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru