Загрузка...

Вкуснейший пирог




Нам понадобится
(конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
— 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).



В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим — не жарим.
В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
Разогреваем духовку до 200о.
Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного «прессуем».
Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся!))

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Солнечные оладушки
Треугольные пироги с мясом и картофелем. Эчпочмак | Вкусные рецепты
Ленивые манты на овощной подушке
Нежные, воздушные с дырочками и по-домашнему ароматные заварные блины!
Торт без выпечки «Снежок»
Готовим сладкие вaфли
Торт, в который вы влюбитесь с первого кусочка
Пицца "Минутка"
​Торт всего из трёх ингредиентов
МАКОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПП ТОРТ
Блины в горошек с творогом и курагой
Блинчики с заварным кремом и бананами
Творожные завитушки в сметанной заливке
Советские булочки ванильные по 9 копеек по ГОСТу - рецепт из прошлого
Пасхальные пряники 3D "Яйца Фаберже" / Пасхальні пряники / Пряничные пасхальные топеры своими руками
​​Хворост на кефире
ЛЕГКО СВОРАЧИВАЮЩИЙСЯ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
Очень вкусные творожные пончики
Торт-десерт "Дары лета". Шоколадный бисквит и нежный фруктовый мусс
Заливная пицца на майонезе в духовке

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru