Загрузка...
ВКУСНЫЙ КЛЯР
ВКУСНЫЙ КЛЯР
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу… вкусно — не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки… и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец — по вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу «для рыбы с лимоном».
Ну вот и всё — кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо… да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Селёдка по-голландски
Вкуснейшая и простая жареная картошка
ШАМПИНЬОНЫ В ДУХОВКЕ ЗА 30 МИНУТ🥰
Филе рыбы под овощной шубой
Оригинальный рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей
Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.
ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Буйабес
Жареная семга под грибным соусом
Котлетки из куриного филе с сыром и зеленью под сливочно-грибным соусом
Гречневая каша с нежным сливочным вкусом "Птичье молоко"
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ
КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО
Спасибо моей бабушке, научила готовить это чудо!! настоящие узбекские манты
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Мясные шарики с рисом
Мясо, которое получается вкуснее котлет и шашлыка
Творожно-яблочное чудо Просто тает во рту...
