Загрузка...
ВКУСНЫЙ КЛЯР
ВКУСНЫЙ КЛЯР
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу… вкусно — не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки… и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец — по вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу «для рыбы с лимоном».
Ну вот и всё — кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо… да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
Свинина, запечённая с помидорами и сыром
ЛАЗАНЬЯ "БОЛОНЬЕЗЕ" СОТЫ
4 вкусных БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ, которые захочется приготовить еще.
5 ВКУСНЯШЕК В МИКРОВОЛНОВКЕ! БЫСТРЫЕ и НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ рецепты
Карп в рукаве - простой способ приготовить нежную, вкусную рыбу
Шурпа
Рыба, запечённая с помидорами и сыром
РИС С КУРИЦЕЙ
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
Куриный рулет «Праздничный»
Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса
ПРОСТО Полейте КАРТОФЕЛЬ с ФАРШЕМ ! Простой и БЫСТРЫЙ Рецепт Понравится Всей Семье
Макароны с куриными фрикадельками и томатным соусом
ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Картошечка по-французски Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно»
Бесподобное куриное филе "Сюрприз"
Как правильно запекать утку в духовке
Куриная печень по-итальянски
Курица в перце
