Загрузка...

Запечённые баклажаны с грибами и перцем

Запечённые баклажаны с грибами и перцем🍆

 

Итого на 100 грамм 71 ккал

Б/Ж/У 5.4 / 4.2 / 3.3

 

❇️Ингредиенты:

2 небольших баклажана

250-300 гр. шампиньонов

2 красных перца

1-2 дольки чеснока

100 гр. сыра маложирного

100 мл. молока или натурального йогурта

соль, перец, зелень

 

✅Готовим

Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов.

 

Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и отварить их. Перец нарезать квадратами.

 

В форму для запекания выложить первым слоем баклажаны. Посолить, поперчить немного, дабавить ченок. Вторым слоем перец. Опять посолить, поперчить. Затем грибы. Если грибы во время отваривания не солили, то посолить сейчас. Молоко(йогурт) смешать с рубленной или замороженной зеленью, можно добавить какие-то любимые приправы еще. Залить молоком овощи и посыпать тертым сыром.

 

Запекать 30-40 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете!
​​Голубцы с творогом
Полезные конфеты
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге
КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томата...
Свиная рулька "Великолепная"
Котлеты из брокколи в духовке
Быстрые куриные котлетки
​​ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ
Курица в перце
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Гречневая каша с фаршем в мультиварке
КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Форель с картофелем запеченная в духовке
Рыбка в "шубе"
Овощи, запечённые в маринаде Получаются они просто божественно вкусными.
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол!
КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе - пикантные и невероятно вкусные

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru