Восхитительная курица тушеная в сметане
Восхитительная курица тушеная в сметане
Надо взять:
• 4-5 столовых ложек сметаны;
• Молотый перец, соль;
• Куриные голени или любые другие части курицы;
• Несколько долек чеснока;
• Подсолнечное масло для жарки;
Приготовление:
1. Хорошенько моем куриную голень (или другую часть курицы), натираем смесью перца с солью.
2. Включаем на 40 минут мультиварку в режиме *выпечка*. Выливаем в её чашу немного подсолнечного масла и кладем в него курицу. Обжариваем её по 15 минут с каждой стороны.
3. Чистим чеснок, мелко рубим его и добавляем вместе со сметаной к курице. Перемешиваем все хорошенько. Куриное мясо должно покрыться сметанным соусом со всех сторон.
4. Включаем в мультиварке режим *молочная каша*, ждем сигнала. Тушеная курица в сметане готова! Приятного аппетита!
