Загрузка...

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

 

Ингредиенты:

 

● 1 крупная куриная грудка

● 150 гр твердого сыра

● 2 яйца

● 2 ст. л. майонеза

● 2 ст. л. муки

● хмели-сунели

● соль

● перец

● укроп

 

Приготовление:

 

Вечный вопрос – как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр – в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке.

 

Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри – под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности.

 

 

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Мясной рулет в тесте по-домашнему
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Шеф-повар рассказал о «лучшей приправе в мире», для приготовления рыбы дома
Картофельные зразы с мясным фаршем
Золотистая курица в духовке
Курица, запеченная с гречкой
ЭКСПРЕСС-МЯСО: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
ЧУДО ПАЛЬЧИКИ ИЗ ФАРША! ЗАКУСКА, КОТОРУЮ ОБОЖАЮТ МУЖЧИНЫ!
ТОП-10 рецептов изумительных котлет
Отличные печёночные котлеты
Мясо в фольге с грибами и помидорами
Печеночные оладьи в сметанном соусе
Бананово-овсяный завтрак
Ленивые голубцы из куриного филе или нежнейшие котлетки с капустой
10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА! ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Маринованный лук к шашлыку
Запеканка с пастой и ветчиной
Жульен в картошке: гости были в восторге и просили рецептик!
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
ГНЁЗДА — БЫСТРО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru