Загрузка...
Заливной пирог с фаршем
Предложенный рецепт — для почитателей сытной и питательной выпечки, которым является заливной пирог на кефире с фаршем. Овощная нарезка здесь дополняется обжаренным с луком, специями, фаршем, который можно приготовить из свинины, говядины, курятины или любого ассорти из нескольких сортов перекрученного мяса.
Ингредиенты:
- кефир – 250 мл;
- майонез – 250 г;
- яйца – 3 шт.;
- мука – 250 г;
- сода – 1 ч. л.;
- сладкий перец – 100 г;
- морковь – 1 шт.;
- сельдерей – ½ стебля;
- фарш – 400 г;
- лук – 0,5 шт.;
- зелень – 0,5 пучка;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- На масле обжарить лук с морковью и фаршем, добавив перец и сельдерей, приправы, а в конце жарки зелень.
- Смешать кефир с содой, добавив майонез, соль, муку и яйца.
- Распределить начинку между двумя слоями теста в форме.
- Выпекать заливной пирог с фаршем 30 минут при 180 градусах.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Лучший рецепт домашнего хлеба, который мне доводилось встречать!
Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки
Драники картофельные рецепт
ВАРЕНИЧКИ
ШАРЛОТКА
Всегда удачный пасхальный кулич
Пиццадилья
Банановый торт
Творожный торт с печеньем
Самый простой рецепт БЛИНЧИКОВ
Пицца "Порчини"
БЫСТРЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ
Блинчики печеночные с начинкой
Мягкое печенье с яблоками
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ДРОЖЖЕВОЕ
Рецепт домашнего печенья
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
За это блюдо муж все руки расцеловал.
"Муравейник" - рецепт оригинального торта
