Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор
Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор
Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Вкусные зеленые помидоры с зеленью, перцем и чесноком станут прекрасной закуской на вашем столе. Незаменимы к блюдам из мяса, птицы и рыбы и тд. А еще из этих помидор можно приготовить салат, просто нарезав их и смешав с нерафинированным растительным маслом.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты 1 рецепт:
➊ Помидоры — 1-1.2 кг
➋ Сельдерей — 200 г
➌ Петрушка — 200 г
➍ Кинза — 50 г
➎ Укроп — 50 г
➏ Базилик (по желанию) — 50 г
➐ Острый перец — 2 шт
➑ Чеснок — 60 -70 г
➒ Соль — 55 г
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты 2 рецепт:
➊ Помидоры — 1-1.2 кг
➋ Сельдерей — 200 г
➌ Петрушка — 200 г
➍ Кинза — 50 г
➎ Укроп — 50 г
➏ Базилик (по желанию) — 50 г
➐ Острый перец — 2 шт
➑ Чеснок — 60 -70 г
➒ Соль — 45 — 50 г
❿ Сахар
➊➊ Кипяченая вода — 1 л
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты 3 рецепт:
➊ Помидоры — 1-1.2 кг
➋ Сельдерей — 200 г
➌ Петрушка — 200 г
➍ Кинза — 50 г
➎ Укроп — 50 г
➏ Базилик (по желанию) — 50 г
➐ Острый перец — 2 шт
➑ Чеснок — 60 -70 г
➒ Соль
❿ Черный перец — 1 ч.л.
➊➊ Семена кинзы — 1/3 ч.л.
➊➋ Лавровый лист — 2-3 шт
➊➌ Вода — 800 мл
➊➍ Уксус (3-4%)- 200 мл
➊➎ Сахар
