Загрузка...
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров.
Берем цветную капусту делим на соцветия заливаем кипятком, держим полчаса, сливаем воду и оставляем.
Помидоры пропускаем через мясорубку( или погружной блендер) добавляем стакан масла и тушим 1 час.
Тем временем готовим болгарский перец — режем мелко кубиками, добавляем в помидорный соус вместе с цветной капустой и тушим полчаса на маленьком огне. Чеснок, соль по вкусу. Я делаю без уксуса, при желании можно добавить.
У меня холодный погреб все хранится замечательно.
Расход продуктов 1 кг 200 гр цветной капусты, помидоров — 3 кг, перец — 2 кг, 1 стакан масла примерно, 200-250 гр.
Время приготовления 1 час 30 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Варенье из айвы классическое
Капуста скороспелая
Маринованный виноград на зиму в пряной кисло-сладкой заливке! Отличная праздничная закуска!
СОК ИЗ ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ
Самый Вкусный Рецепт Лечо с Огурцами! Заготовки на Зиму!
АДЖИКА «ЗАМАНИХА»
Салат " Осенняя палитра "
Так лечо мало кто готовит, а ЗРЯ. Без уксуса, масла, стерилизации и всего из двух ингредиентов
Три заготовки из грибов
НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 Самый вкусный РЕЦЕПТ!
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
САЛАТ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
СУПЕР ПРОСТОЙ рецепт. КАПУСТА НА ЗИМУ
Варенье из облепихи
Этот салат я консервирую на зиму уже 5 лет - ем его зимой так же, как и летом *лучший рецепт*
Заготовка компота из айвы на зиму
Маринованная капуста - 3 вида
ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ такой САЛАТ из ПОМИДОР
У ТЕБЯ РАСТЕТ МЯТА? тогда смотри! МЯТА на Зиму! 2 Способа Заготовки / МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ - СИРОП
ЩИ ЗИМОЙ ЗА 15 МИНУТ!КАК ЖЕ ЭТО УДОБНО ПРОСТО СПАСЕНИЕ! БАНКА-ВЫРУЧАЙКА!
