Загрузка...
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров.
Берем цветную капусту делим на соцветия заливаем кипятком, держим полчаса, сливаем воду и оставляем.
Помидоры пропускаем через мясорубку( или погружной блендер) добавляем стакан масла и тушим 1 час.
Тем временем готовим болгарский перец — режем мелко кубиками, добавляем в помидорный соус вместе с цветной капустой и тушим полчаса на маленьком огне. Чеснок, соль по вкусу. Я делаю без уксуса, при желании можно добавить.
У меня холодный погреб все хранится замечательно.
Расход продуктов 1 кг 200 гр цветной капусты, помидоров — 3 кг, перец — 2 кг, 1 стакан масла примерно, 200-250 гр.
Время приготовления 1 час 30 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)
Салат из капусты «Зимний»
Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день!
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК. Мармеладные ягоды вкуснее конфет
Лучшее СЛИВОВО-ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для любой выпечки и просто к чаю Заготовки на зиму
Тушёная КАПУСТА на зиму. Для пирогов и на гарнир
Баклажаны маринованные
КАБАЧКИ «КАК ГРУЗДИ» НА ЗИМУ
Квашеный ананас
КАК ЗАСОЛИТЬ МОРКОВЬ В БАНКАХ НА ЗИМУ
Консервируем сладкий перец
Салат с болгарским перцем на зиму
Яблочные цукаты прозрачные. Вся техника. Шикарные, мягкие и очень вкусные / из зимних сортов яблок
Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные
КТО ПРОБОВАЛ - БЕЗ РЕЦЕПТА НЕ УХОДИТ‼️(РЕЦЕПТ ПОД ВИДЕО). МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ. И заливка съедается
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
Салат из помидоров и огурцов на зиму Простой рецепт заготовки с перцем
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Сахарные помидорки
Такие БАКЛАЖАНЫ никогда НЕ НАДОЕДАЮТ. Баклажаны ПО - ГРУЗИНСКИ на зиму, цыганка готовит
