Загрузка...

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ «ТЕЩИН ЯЗЫК»




Блюда из кабачков

Ингредиенты:
— 2 кабачка
— 3 помидора
— 200 гр сыра
— 2-2,5 головки чеснока
— 2-3 пучка зелени
— 100 гр майонеза
— 4 яйца
— 6-8 ст. ложек муки
— 100 гр масла растительного
— 1-1,5 ч. ложки соли

Приготовление:
1. Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками.
2. Посолить и оставить на 10-15 минут.
3. Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
4. Чеснок очистить.
5. Помидоры нарезать кубиками или дольками.
6. Для кляра слегка взбить яйца.
7. Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем — во взбитом яйце.
8. На сковороде разогреть растительное масло.
9. Обжарить языки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
10. Ломтики должны стать мягкими.
11. Горячие обжаренные кабачки выложить на тарелку, намазать майонезом.
12.
С одной стороны положить кусочек сыра, с другой стороны — ломтик
помидора. Затем выдавить на кабачок чеснок и выложить горсть зелени.
13. Свернуть кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.
14. Выложить на тарелку так, чтобы краешек был сверху.
15. Заколоть кабачковый рулетик зубочисткой.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Шаурма по-домашнему
Канапе на праздничный стол рецепты
Закуска из лаваша "Мимоза"
Лаваш с ветчиной и сыром. Ну очень вкусно!
СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ
МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДО ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ВАШ СТОЛ ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ
ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША
Сельдь пряного посола в домашних условиях
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В РАССОЛЕ ВКУСНОЕ ЧТОБЫ ВО РТУ ТАЯЛО
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ «ЛЮБИМАЯ»
САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ САЛА: ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ
РУЛЕТИК ИЗ СЕЛЬДИ
ЭНЧИЛАДАС С КУРИЦЕЙ
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Домашние куриные колбаски
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!