Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны — 16 шт.

Картофель — 3 шт.

Сыр — 150 г

Майонез — 3 ст.л.

Чеснок — 3 зубчика

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.

2. Отварить картофель.

3.Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.

4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.

5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.

6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.

7.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!