Загрузка...
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли.,
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Закуска из селедки и плавленого сыра
ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС — ВЕТЧИНА В БАНКЕ
ТОР — 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!
Бастурма из куриной грудки
БОМБОВАЯ КВАШЕННАЯ КАПУСТКА
Домашняя Куриная колбаска
Картошечка по-деревенски
СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ
ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН. Эта закуска поразила не только меня готовлю на празднчный стол
Фаршированные баранки
Рыбка красная соленая
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ПАСТРОМА
Пирошки с луком и яйцом за 5 минут, они даже лучше обычных 😍
Горячий рулетик из лаваша
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
Закуска "белые тюльпаны"
Супер завтрак
ГОРБУША 🐟ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Сырные лепешки - готовятся очень быстро!
Дешёвый и быстрый способ засолки горбуши