Загрузка...

Помидоры с базиликом

 

Помидоры с базиликом

На вкус помидоры получаются сладковато-пряные.

Для приготовления понадобится:

• помидоры — 2 кг.;
• базилик — 1-2 веточки (если используете фиолетовый, то цвет рассола будет слегка розоватым);
• чеснок — 2-3 зубчика;
• соль — 1,5 ст. л.;
• сахар — 6 ст .л.;
• лимонная кислота — 1 ч. л. без горки.

Данное количество рассчитано на одну 3-литровую банку.

Приготовление:

1. В стерилизованные банки на дно положить 1-2 веточки базилика, 2-3 зуб. чеснока, заполнить доверху помидорами и залить кипятком на 10 мин.
2. Прикрыть стерилизованными крышками.
3. Воду вылить в кастрюлю, вскипятить и залить еще раз на 10 мин.
4. Снова вылить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар и лимонную к-ту.
5. Вскипятить, залить в банки и закатать. Баночки перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА!БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ НА ЗИМУ! ЭТО ВОСТОРГ
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ! Вкусный Салат ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ!
Помидоры с виноградом
САЛАТ.
Огурцы по-польски
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
БАКЛАЖАНЫ В ЗАЛИВКЕ
ЗА 15 МИНУТ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ! Рецепт заготовки быстрый, проще не бывает и не подводит!
ОГУРЦЫ ПО- КОРЕЙСКИ самый вкусный рецепт! Огурцы на зиму пальчики оближешь! Супер закуска!
Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"
БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ
Икра из свеклы и моркови
Салат на зиму из капусты и свеклы
Лечо по-венгерски
Просто находка! Заготовка на зиму. Полуфабрикат рассольника.
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт
Заправка для борща "Торчин по-домашнему"
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
ПЯТЬ САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАГОТОВОК С БАКЛАЖАНАМИ
Грибная икра

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru