Загрузка...
ВКУСНЫЙ КЛЯР
ВКУСНЫЙ КЛЯР
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу… вкусно — не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки… и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец — по вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу «для рыбы с лимоном».
Ну вот и всё — кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо… да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Гуляш из куриного филе
Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!
Рыба с лимонно-масляным соусом
Как пожарить картофель с румяной хрустящей корочкой. Четыре секрета
СВИНИНА С ОВОЩАМИ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Баклажаны под помидорами с сыром
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД
"ЖУЛЬЕН" ИЗ КАБАЧКОВ - Очень вкусное блюдо для всей семьи!
Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса
Гречневая каша в мультиварке
Все сложила в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛА! Объедение Без возни на УЖИН или на ОБЕД из простых продуктов
Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто
Домашние сосиски из курицы
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Заливной язык
Селёдка по-голландски
Это даже лучше, чем жареная картошка! Вкусный УЖИН на сковороде из простых продуктов
ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ
ГОЛУБЦЫ НА НОЖКЕ — НЕОБЫЧНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО
Картошечка на скорую руку
