Загрузка...
Свекла с хреном и чесноком
Свекла с хреном и чесноком
=======================
Ингредиенты:
Свекла отварная — 2 кг
Корень хрена (очищенный) — 200 гр.
Чеснок (очищенный) — 150 гр.
Острый перец — 1 шт.( молотый — 1 ч. л.)
Соль — 50 гр.
Сахар — 30 гр.
Приготовление:
1. Свеклу, чеснок, корень хрена, острый перец пропустить через мясорубку или в блендер.
2. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать.
3. Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С в течении 10 минут.
4. Разложить закуску по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать баночки объемом не более 0.5 л.
Для длительного хранения добавить 1 ч. л. уксусной эссенции.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ
Огурцы из под крана
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
Яблочный "мед"
Крыжовник по-царски
КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Салат Кубанский на зиму
Тыква с лимоном
ХРЕНОДЁР С ПОМИДОРАМИ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ
ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Маринованный перец
Свежие огурцы на зимний стол! Без варки, хрустящие маринованные, без стерилизации
Варенье из апельсинов - неимоверно бархатный вкус! Итальянский рецепт
Рецепт очень вкусного кетчупа
КВАШЕНАЯ КАПУСТА "ЛИМОННАЯ"
Капуста со свеклой на зиму/Это на столько вкусно ,что Съедается Вмиг!!!
10 ВКУСНЕЙШИХ и НЕЖНЕЙШИХ заготовок из ГРИБОВ на зиму
САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
Чай из плодов шиповника и боярышника с мелиссой
Варенье из чёрной смородины без варки и пектина