Загрузка...

Бурый рис с тофу и овощами

Бурый рис с тофу и овощами.

 

Ингредиенты:

-рис бурый — 200 г

-тофу — 200 г

-перец болгарский желтый — ½ шт.

-перец болгарский красный — ½ шт.

-чеснок — 3 зубчика

-оливковое масло — 2 ст. л.

-имбирь молотый — ½ ч. л.

-перец черный молотый — ½ ч. л.

-яйца куриные — 1 шт.

-лук-порей — по вкусу

-соль — по вкусу

 

Приготовление:

1. Бурый рис заливаем водой в пропорции 1:2 и варим на медленном огне под крышкой 20–25 минут.

2. Чеснок мелко нарезаем и отправляем на сковороду с оливковым маслом. Обжариваем пару минут и убираем чеснок, он нам еще понадобится. Добавляем в сковороду тофу, нарезанный кубиками. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки. Болгарский перец нарезаем соломкой, отправляем в сковороду к тофу и готовим до размягчениях.

3. Взбиваем яйцо, вливаем и быстро перемешиваем (можно обойтись и без яиц, тоже вкусно). Возвращаем чеснок, добавляем специи: молотый имбирь, черный перец, соль.

4. Готовый рис перекладываем к тофу с овощами и перемешиваем. Украшаем луком-пореем и кунжутом.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Тyшeнaя cкyмбpия
Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом
Любимый рецепт моего брата
Сырная подлива для макарон
Простой ужин. Большое блюдо для всей семьи. Жаркое с курицей и картошкой просто и очень вкусно
Простой рецепт очень вкусного мяса
Запеченная свиная рулька в особом маринаде
5 РЕЦЕПТОВ ужинов для тех, кому некогда долго готовить Курица с картошкой - УЖИН для ленивых!
Картофелный рулет с грибами и курицей.
Фрикадельки в мультиварке с томатами
Картошка-гармошка с копченым беконом и сыром запеченная в духовке. Вкуснейший рецепт
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Чесночная картошка
Курица маринованная в кефире
Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!
Горячая закуска «Золотистая курочка»
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
СЕГОДНЯ ГОТОВИМ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо! Очень вкусный жареный рис с яйцом и овощами по-китайски.

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru