Рубрика: Вторые блюда
Рыба, запеченная в сметане
Ингредиенты: — 2 кг рыбы (хек, минтай) — 3 головки лука — 2 яйца — 150 г сыра твердых сортов — 400 г сметаны — растительное масло — мука — маленький пучок укропа —...
- Далее -
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ
Ингредиенты: Курица (грудки) — 500 г Соевый соус (солёный) — 4 ст. л. Мёд — 2–3 ст. л. Масло растительное (совсем чуть-чуть) Чеснок — 3–4 зубчика Перец черный молотый Карри Имбирь молотый Приготовление: 1. Куриные грудки...
- Далее -
КУРИЦА В КЕФИРЕ
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный! Ингредиенты: — 1 курица — 0,5-0,75 л кефира — соль, приправы для курицы Приготовление: Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и...
- Далее -
КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
Курица в духовке Куриная голень в маринаде,запечённая с картошкой Вкуснятина Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 кг курицы у меня ножки) 200 г майонеза 1-2 зубчика чеснока Соль.по желанию Перец молотый Приправы для курицы,по...
- Далее -
КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ
Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке. Особенно вкусным это блюдо получается в сезон грибов. Мы с огромным удовольствием ходим в лес. У кого...
- Далее -
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
Ингредиенты: 5-6 карофеля 500 г рыбы 2 помидора 1 большая луковица сыр зелень сливки Приготовление: 1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. 2. И тогда верхний слой вместо сыра можно...
- Далее -
ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ
Ингредиенты: филе форели 4 столовых ложки сливочного масла лук-шалок, мелко нарезать 2 зубчика ченсока, выдавить 1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить соль и перец сок 1 лимона + 1 чайная ложка...
- Далее -
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ
ленивые голубцы Ингредиенты: ● Фарш-250 грамм, ● капуста 250 грамм, ● 0,5 стакана риса, ● 1 луковица, ● 1 морковь., ● 3 зубчика чеснока, ● соль, ● перец, ● 1 яйцо. Приготовление: Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком,...
- Далее -
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ
печень говяжья рецепты Печень получается мягкой, сочной, нежной! ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука...
- Далее -
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ
мясо по французски Ингредиенты: мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек) лук – 3 шт. майонез – 200 гр. сыр твердый – 200-300 гр. помидоры – по желанию соль перец зелень – не обязательно Как...
- Далее -
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
отбивные из куриного филе Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать...
- Далее -
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
ленивые голубцы рецепт Ингредиенты: — Мясной фарш -500 гр. — Отварной рис – 100 гр. — Белокочанная капуста — 200 гр. Для соуса: — Кетчуп -2 ст. л. — Майонез -1 ст. л. — Вода кипячёная -300 мл. — Мука – для...
- Далее -
РАКУШКИ С ФАРШЕМ С СОУСОМ «БЕШАМЕЛЬ»
Ракушки отварить 5 мин. Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму. Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень быстро! СОУС 2 стакана молока 3 ст.л. сл.масла 2 ст.л муки соль В сковороде...
- Далее -
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты: Шампиньоны 800 г Чеснок 3 зубчика Смесь прованских трав 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Бальзамический уксус 40 мл Оливковое масло Приготовление: Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие...
- Далее -
СВИНЫЕ РЕБРА В СЫВОРОТКЕ
Очень вкусными получаются в сыворотке именно ребра: они полностью пропитываются соком маринада и получаются очень сочными. Ингредиенты: 1 литр сыворотки 1 килограмм свинных ребер соль, перец по вкусу базилик сушеный 1...
- Далее -
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
Получается красивое, сытное блюдо, где сразу и мясо, и гарнир. Макароны можно смешать, т.е. сделать ассорти из ракушек, спиральки, лапши. Ингредиенты: 500 грамм фарша 400 грамм любых макарон. 400 грамм свежих помидор. 200 грамм...
- Далее -