Загрузка…
Рубрика: Маринование
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ. Нам потребуется: соль помидоры сахар Готовится так: Ошпарить кипяточком, и минут через десять заливаем холодной. Снимаем аккуратненько кожицу с помидор. Измельчаем с помощью блендера, на...
- Далее -
Консервирование зеленого горошка
Консервирование зеленого горошка Сегодня мы поделимся с вами рецептом невероятно полезной и не дорогой заготовки — консервирование зеленого горошка. Эту вкуснятину приятно смаковать как в качестве гарнира так и в...
- Далее -
Консервированные зеленые помидоры с чесноком
Консервированные зеленые помидоры с чесноком Для приготовления понадобится: • зеленые помидоры — 6 кг.; • морковь — 1 шт.; • репчатый лук — 1 шт.; • корень сельдерея — 1 шт.; • чеснок — 3-4 головки; • вода...
- Далее -
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ. Чтобы приготовить грузинское лечо, вам понадобится: помидоры – 3 кг перец болгарский – 3 кг морковь – 1,5 кг лук репчатый – 1,5 кг сахар – 200 г уксус 70% – 1ч.л. масло подсолнечное – 50 г соль Как...
- Далее -
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ ЭТА ЗАКУСКА ИМЕЕТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ, НЕПОВТОРИМЫЙ И, НЕ СРАВНИМЫЙ НИ С ЧЕМ ВКУС. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг груш 1,5 кг сладкого перца 1/4 капусты 50 гр сахара 2 головки репчатого лука Для маринада на 1,5 литра...
- Далее -
Горький перец солёный
Горький перец солёный. Надёжный рецепт! Горький перец 1 кг Для рассола: Вода — 0,5 л Соль — 1 ст.л. Сахар — 3 ст.л. Приготовить горячий рассол. Перец тщательно помыть, уложить в стерилизованные банки. Залить горячим...
- Далее -
маринованная на зиму
маринованная на зиму Для приготовления понадобится: • капуста — 2,5 кг. • морковь — 1-2 шт. • лавровый лист — 3 шт. • чёрный перец — 15 горошин • корица — на кончике ножа, • 70% уксус — 3 ч.л. • рассол...
- Далее -
Самые разные маринованные вкусности
Самые разные маринованные вкусности. В этой замечательной подборке представлены следующие рецепты: 1. Помидорные дольки — маринованные помидоры 2. «Зимний король» — салат из огурцов 3. Салат «Берегись...
- Далее -
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ невероятно вкусные съедаются тут же вместе с рассолом) Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я...
- Далее -
Помидоры консервированные с виноградом
Помидоры консервированные с виноградом. Очень вкусные помидоры с пикантным вкусом. Виноград можно подавать как отдельную оригинальную закуску. Помидоры с виноградом закрывать очень просто, по принципу...
- Далее -
Засолка грибов горячим способом
Засолка грибов горячим способом . грузди белые – 1 кг зонтики укропа чеснок – 3-4 зубчика соль – 2 ст.л. черный перец – 10 горошин листья черной смородины – 10 шт Грузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части. Зелень...
- Далее -
Засолка грибов — холодный способ
Засолка грибов — холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12 листьев вишня — 5–6 листиков хрен — 2 листа укроп — 2 зонтика лавровый...
- Далее -
Грузди соленые по-алтайски
Грузди соленые по-алтайски. грузди – 1 кг соль – 40 г (2 ст.л без горки) лавровый лист – 1 шт перец душистый – 5 горошин корень хрена зелень укропа чеснок – 1-2 зубчика Грузди хорошо промыть. Перед засолкой грузди...
- Далее -
Зеленые помидоры «Кобра»
Зеленые помидоры «Кобра» Ингредиенты на помидоры «Кобра»: Зеленые помидоры – 2,5 кг. Чеснок – 3 гол. Соль – 3 ст. лож. Сахар – 3 ст. лож. Уксус – 150 гр. — 9% Перец красный жгучий — 2 средних стручка....
- Далее -
10 рецептов консервирования помидорок
10 рецептов консервирования помидорок! 1. ТОМАТЫ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» Состав 3 кг помидоров, 200 г зелени, 1 головка чеснока, 100 г репчатого лука. Маринад: 3 л воды, 2 ст.ложки соли, 9 ст.ложек сахара, 2-3 шт. лаврового...
- Далее -
Экспресс-маринование свежих вёшенок
Экспресс-маринование свежих вёшенок Готовую закуску из вёшенок можно дегустировать буквально через сутки после их маринования. Советую только точно придерживаться предложенной ниже рецептуре и технологии...
- Далее -