Загрузка…
Рубрика: Маринование
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ТОМАТНЫМ СОКОМ
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ТОМАТНЫМ СОКОМ Эта закуска считается одной из классических заготовок из баклажанов на зиму – она простая в приготовлении и очень вкусная. Баклажаны, острый перчик, томатный сок – весьма...
- Далее -
Маринованные белые Грибы
Маринованные белые Грибы Для приготовления понадобится: Грибы белые — 5-8 кг.; Для маринада на 1л. отваренных грибов: Вода – 1,2 л.; Перец душистый — 3-4 шт.; Уксус 9% — 60 мл.; Гвоздика – 2 бутона.; Перец черный...
- Далее -
ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН
ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН! 1. Рецепт — закуска из баклажан по-армянски Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготов-ленные...
- Далее -
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная — 2,5 кг Морковь — 700 г Чеснок — 4 зубчика Масло растительное — 100 мл Уксус 9% — 100 мл Вода — 1 л Перец горошком — 12 шт. Соль — 70 г ...
- Далее -
«ОГУРЧИКИ С ИЗЮМОМ» — ВЫ ТАКОЕ СЛЫШАЛИ
«ОГУРЧИКИ С ИЗЮМОМ» — ВЫ ТАКОЕ СЛЫШАЛИ? Изюм лучше всего брать светлый. Это из практики! Ингредиенты: 5 кг огурцов 1.5 ст ложки соли На литровую банку: 2 ч. ложки изюма 1 соцветие укропа 1 зубчик чеснока 4 горошины черного...
- Далее -
Как мариновать шампиньоны
Как мариновать шампиньоны ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г шампиньонов 120 мл подсолнечного масла 3 зубчика чеснока 10 горошин черного перца 2 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 4 лавровых листочка 60 мл 6%-го уксуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ Грибы...
- Далее -
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ! 1. Засолка грибов — холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12 листьев вишня — 5–6 листиков хрен — 2...
- Далее -
Рецепт вкусной и сочной капусты
Рецепт вкусной и сочной капусты Зимой ещё вкуснее Обязательно попробуйте! 5 кг капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 350 гр сахара 4 ст л соли 0,5 л 9% уксуса 0,5 л растительного масла Овощи...
- Далее -
10 заготовок из ГРИБОВ
10 заготовок из ГРИБОВ 1. Засолка грибов — холодный способ Грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг Соль — 100 г Смородина — 10–12 листьев Вишня — 5–6 листиков Хрен — 2 листа Укроп — 2...
- Далее -
Очень вкусный салат «Алёнка» на зиму
Очень вкусный салат «Алёнка» на зиму ! Кто будет готовить? 4,5 кг. свеклы — натереть на крупной терке, 1,5 кг. помидоров — пропустить через мясорубку 200-250 грамм 9% уксуса 500 грамм сладкого перца — мелко нарезать 2...
- Далее -
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО Ингредиенты: 500 гр вешенок 50 гр растительного масла 1 ст л уксуса 9% 2 ч л соли Сок половинки лимона 5-7 зубчиков чеснока Лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики 1...
- Далее -
Маринованные абрикосы с пряностями
Маринованные абрикосы с пряностями 1 кг недозрелых абрикосов. Для заливки: на 1 л воды 600г сахара, 2 ст.л столового уксуса, 1 ч.л молотого корицы, 5 бутонов гвоздики. 1. Наколоть каждый абрикос в нескольких местах. на...
- Далее -
Малосольные огурцы по рецепту подруги
Малосольные огурцы по рецепту подруги До сих пор не думала, что малосольные огурцы можно делать с сахаром. А ведь этот ингредиент является определяющим в данном рецепте. Да, и про листики смородины и вишни, а так же...
- Далее -
Маринованные сладко-острые
Маринованные сладко-острые Для приготовления понадобится: • свежие помидоры (спелые и упругие) — 2 кг.; • красный острый перец — 1 шт.; • чеснок — 2-3 зубчика; • болгарский перец — 1 шт.; • перец душистый...
- Далее -
Перец маринованный
Перец маринованный! На 3 кг очищенного перца. Маринад — 1 литр воды, 1,5 стакана уксуса, 1стакан раст.масла, 1,5 стакана сахарного песка, 2 ст.ложки соли. Маринад вскипятить,туда же положить очищенный перец...
- Далее -
Капуста провансаль
Капуста провансаль . Капусту порезать и в банку слоями : капуста, свекла, чеснок … можно добавить кто что любит Залить классическим маринадом горячим Через сутки готова . На 1.5 литра воды — 200 гр сахара , 200...
- Далее -