Приготовить вкусные закуски легко.
Загрузка…
Рубрика: Закуски
ДОМАШНИЙ СЫР ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
сыр в домашних условиях Ингредиенты: 2 л молока 2 ст.л. соли 6 яиц 400 г сметаны 200 г кефира Приготовление: Молоко вскипятить с солью, сметану взбить с яйцами. Тонко ввести сметану в молоко, потом кефир, постоянно помешивая...
- Далее -
ДОМАШНИЙ СЫР
Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца Приготовление: 1. Молоко ставим кипятить, посолив его. 2. В это время взбиваем сметану с яйцами. 3. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая...
- Далее -
РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
«Эти невероятно вкусные рулетики обязательно станут украшением любого праздничного стола. Их просто обожают дети и ими наслаждаются взрослые. Порадуйте простым но очень вкусным блюдом себя и свою...
- Далее -
ЖЕНЕВСКИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Способ приготовления: Морковь (200 грамм) очистите и нашинкуйте тоненькой соломкой. Два зубчика чеснока растолките в ступке с щепоткой соли. Свиные шницели (4 штуки по 150 грамм) обмажьте столовой горчицей (1 ложка) и...
- Далее -
ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Нежная сырная корочка и ароматные грибы – эта закуска порадует как Ваших домашних, так и и гостей. Время приготовления: 1 час Порций: 3-4 Вам потребуется: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4...
- Далее -
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ : • 1 кг. бедро куриное (без костей) • 7-8 зубчиков чеснока • 0,5 ч.л. перец черный (молотый) • 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума) • 2 ст. л....
- Далее -
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта рекомендуем использовать менее костлявые сорта рыбы, так как...
- Далее -
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ
Печеночный торт Ингредиенты: Куриная печень — 600 г Яйца — 3 шт Яйца — 3 шт (вареные) Лук — 2 шт Морковь — 3 шт Натуральный йогурт — 300 г Мука цельнозерновая — 3 ст. л Чеснок — 7 г Петрушка для...
- Далее -
СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ
Ингредиенты : на 1 л. воды : соль 6 ст. л. сахар 3 ст. л. раст. масло 2 ст. л. сухая горчица 1 ч. л. с горкой французская зерновая горчица (факультативно) перец горошком лав лист 3 шт. гвоздика 4 шт. Приготовление : Рассол...
- Далее -
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ
1 кг свежемороженной кильки (мойвы) 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая) 0.5 стакана растительного масла 5 лавровых листьев 6-8 горошин черного перца Горсть луковой шелухи (не...
- Далее -
ПОТРЯСАЮЩАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге. Ингредиенты Соль – 5 ст.л. без верха Сахар – 2 ст.л. Чай чёрный без добавок — 3 ст.л. Лук – 1 шт. Вода – 1 л Маринад В кастрюлю...
- Далее -
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Рассол: 2 литра воды 8 ст.ложек соли 4 ст.ложки сахара 4 горсти больших луковой шелухи специи по вкусу Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры, процедить. Отрезать...
- Далее -
СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА: 5 ВАРИАНТОВ МАРИНАДА
Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть. А теперь несколько рецептов: Рассол 1: вода кипяченая (1 стакан), масло растительное...
- Далее -
ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ
ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ — ПОЛУЧАЕТСЯ ТОЛСТОЙ, ЛЕГКО РЕЖЕТСЯ НА РОВНЫЕ КУСОЧКИ Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили...
- Далее -
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ «ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ»
Ингредиенты : — Филе куриной грудки — 2 шт. по 250 гр. — специи по вкусу — соль — чеснок — растительное масло. Приготовление: Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев,...
- Далее -
КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты: кабачки – 2 шт (не больших) лук – 1 шт яйцо – 2 шт сыр – 100-150 г мука – 4 ст ложки зелень чеснок – 1 зубок перец черный душистый соль масло растительное для...
- Далее -