Малосольная красная рыба
Малосольная красная рыба Нужно Красная рыба (семга, форель, нерка хороши в любом случае, кета, горбуша, кижуч, голец — лучше брать самцов, у них мясо более плотное). Большая удача, когда удается купить свежепойманную...
- Далее -Креветки в кляре
Креветки в кляре Если вы хотите быстро сделать какую-нибудь необычную закуску, то креветки в кляре вам подойдут. Рецепт быстрый, простой, можно сказать, классический. Подавать креветки в кляре можно с любым...
- Далее -СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ «ЕЩЕ ХОЧУ»
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ «ЕЩЕ ХОЧУ» Рассол: 2 литра воды 8 ст.ложек соли 4 ст.ложки сахара 4 горсти больших луковой шелухи специи по вкусу Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15. Охладить до...
- Далее -Очередное лакомство из тонкого лаваша
Очередное лакомство из тонкого лаваша Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы...
- Далее -Секрет приготовления вкусной селедочки
Секрет приготовления вкусной селедочки. Давайте попробуем засолить нашу первую домашнюю селедочку самым простым способом. Разморозьте и тщательно промойте две крупных селедки. Удалите жабры и уложите рыбу в...
- Далее -Рулетики из лосося со сливочным сыром
Рулетики из лосося со сливочным сыром Ингредиенты ломтики слабосоленого лосося 250 г сливочный сыр 250 г маринованные или свежие огурцы 1-2 шт. веточки укропа 3-4 шт. листья салата для подачи лимонный сок для...
- Далее -Горячие бутерброды с сайрой и сыром
Горячие бутерброды с сайрой и сыром 1 банка сайры (с небольшим количеством жидкости берем 200г). Покупала Примрыбснаб сайра Тихоокенская натуральная с добавлением масла и калории считала именно с учетом этого...
- Далее -ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мясо краба 250 г ● Маслины без косточек 250 г ● Майонез легкий 3 столовые ложки ● Сыр 50 г ● Зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчите в блендере крабовое мясо, а...
- Далее -КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 тушки кальмара, предварительно очищенных ● 6 средних яиц ● 300 г шампиньонов ● небольшой пучок укропа ● 150 г полутвердого сыра ● соль и молотый черный перец по...
- Далее -ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕМГОЙ
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕМГОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры) ● 3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко) ● 1 ст.л.укропа(мелко порезать) ● 1 ст.л.зеленого лука(шнитт если есть)мелко порезать ●...
- Далее -Сырно-крабовые шарики
Сырно-крабовые шарики Оригинальная новогодняя подача крабового салата в виде шариков придется по вкусу всем гостям. Возиться с такими шариками совершенно несложно, но результат получается просто великолепным!...
- Далее -ТОП-7 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК
ТОП-7 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую ● 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую ● Перец горошком ● 1 морковка ● 1 шпажка для...
- Далее -10 канапе на новогодний стол
10 канапе на новогодний стол Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами...
- Далее -ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ «ПОД СЕМГУ»
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ «ПОД СЕМГУ». Быстро и вкусно! Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень...
- Далее -Фаршированные крабовые палочки
Фаршированные крабовые палочки Ингредиенты: -200 г крабовых палочек -100 г сыра -1 вареное яйцо -1 зубчик чеснока -майонез Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо натереть на мелкой терке. В емкость положить...
- Далее -Паштет из ĸопчeного лосося
Паштет из ĸопчeного лосося Ингредиенты: 110 гp. измельченного копчeного лосося 225 гр. сливoчнoгo кpeм-сыpа комнaтной тeмпeратуры 1/2 ст. сметaны 1 ст. л. cвeжeвыжатого лимoннoгo сока 1 ст. л. измeльчeнного cвeжeго уĸропа 1 ч. л. готового...
- Далее -