Загрузка...
Домашние куриные рулеты с начинкой
Ингредиенты:
- куриные окорочка – 2 шт.
- яйца– 3 г
- морковь – 1 шт.
- красный сладкий перец – 1/2 шт.
- твёрдый сыр – 100 г
- желатин порошковый – 2 ст. л.
- зелень – 1 пучок
Приготовление:
- Мясо надрезать вдоль кости и освободить от костей. Разложить на столе, по вкусу посолить и поперчить.
- Слегка отбить и посыпать разведённым желатином каждый кусочек.
- Приготовить начинку. Взять три яйца, — 2 вареных и одно сырое. Два отваренные вкрутую яйца мелко нарезать, переложить в отдельную глубокую посуду, добавить перец и морковь, предварительно потертую на мелкой терке.
- Натереть на тёрке сыр, свежую зелень нарубить, соединить с яйцом и все основательно перемешать. Немного посолить и поперчить. Выложить на мясо.
- Свернуть аккуратно в рулет, а рулеты завернуть в три слоя фольги и запечь в духовке в течении 45 минут, при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Котлеты «Черепашки»
Салат "Боярский"
Такой вкусной курицы я еще не ела! Рецепт курицы по-венгерски!
Меню на праздник! Готовлю бюджетные блюда на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Ромовая Баба
Салат «Северный полюс» к Новому году
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
САЛАТЫ ПО — КОРЕЙСКИ
Быстрая маринованная скумбрия с луком (всего за 3 часа)
Замена колбасе - куриный рулет
Поросёночек с сюрпризом - вкусный салат на новый год
Шикарный салат "Граф" На любой праздник
Новогодний тортик "Тропиканка" - Нежный и легкий!
Пирог с творогом
Лазанья из кабачков с курицей
Сырная закуска "Мышки"
МЯСНОЙ САЛАТ «МЕЛЬНИК» С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Филе рыбы под овощной шубой
Горячая закуска "Лапти"
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ