Загрузка...

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА ИЗ СВИНИНЫ


Ингредиенты:

● Кусок свинины (800-900г)
● 2-3 ч. л. соли
● 2-3 зуб. чеснока
● 2 шт. лаврового листа
● 1 л воды



Приготовление:

1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Мясо по-грузински в духовке! Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали!
ЭТА Халва вкуснее магазинной в 100 раз🍬 ПРИЧЕМ БЕЗ муки и масла. НЕ покупайте больше, готовьте сами!
НЕМНОГО МОЛОКА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ! САХАРНЫЕ ЗАВИТУШКИ. Печенье. Рецепт печенья
Помидоры, фаршированные курицей
ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
КИВИ В ШОКОЛАДЕ
САЛАТ «ПОДСОЛНУХ»
Кабачковый торт с томатом и чесноком
Салат в виде Деда Мороза
Восхитительный банановый торт «Баноффи» без выпечки
Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов, с которыми не нужно возиться!
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО БЛЮДА! Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Жаркое с КУРИЦЕЙ!
‍Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина
Пикантный салат с языком и огурцами
ceлёдочка пo-кopейскu
​​Пикантная закуска из баклажан с сыром
Слоеный салат с курицей "Бычок"
Курица в перце
Запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Очень вкусная запечённая в фольге скумбрия

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru