ДОМАШНЯЯ НУТЕЛЛА

ДОМАШНЯЯ НУТЕЛЛА

Ингредиенты:

– 1 стакан молока (250 мл)

– 3 ст. л. какао порошка

– 3 ст. л. сахара

– 3 ст. л. муки

– 70-80 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао.

2. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.

3. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.

4. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)

5. Перекладываю массу в баночку.

Приятного аппетита!