Эта запеканка тает во рту. Нежная и вкусная

Ингредиенты:⠀⠀
3 яйца⠀⠀
400 г 0,2% творога
100 мл 0,5% молока⠀⠀
40 г кукурузного крахмала⠀⠀
подсластитель
Приготовление:⠀⠀
Белки взбить до крепкой пены. Остальное смешать отдельно до однородной массы.Вмешать белки к творожной массе. Форму смазываем и переливаем все в форму,посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин.
Достаем только после того, как запеканка остынет. У меня получились 2 такие запеканки из этих ингредиентов. Вторую сделала с шоколадно- кофейным вкусом: добавила 2 ч 🥄 какао + 1 ч 🥄 растворимого кофе. Получается очень вкусно.⠀⠀
Приятного аппетита 😋⠀⠀